Soxhlet Kjelhdal Fibra Digestion

En los análisis, se utilizan tres métodos en particular para la determinación de nitrógeno: El análisis Kjeldahl (método químico húmedo), el método Dumas (análisis de combustión) y el NIR (infrarrojo cercano). Mientras que el método Kjeldahl sigue representando el método de referencia internacional absoluto en el análisis del nitrógeno, el método de combustión según Dumas está ganando cada vez más adeptos. También se utiliza el método NIR, pero en este caso el análisis debe calibrarse sistemáticamente con un método de referencia, por ejemplo, Kjeldahl.